
下大雨的天氣~~就來做甜點吧!!
我笑想很久的瑪德蓮~~
貝殼花~~有沒有很高雅
為了瑪德蓮先敗了兩種貝殼模~~
中下長貝殼模是在拍賣買的較便宜
右下是在烘焙行買的不沾模
做了兩種口味~~可可蘭姆酒和蜂蜜檸檬
可可蘭姆酒一整個就是大人的味道~~冏
我是小朋友比較愛檸檬清香的味道


黑貝殼肚肚膨的比較高~~
黃貝殼就有點扁
果然貴的不沾模~~脫模比較美~~
另外一種長貝狀脫模不好看~~被我吃光了
灑上防潮糖粉後包裝成伴手禮
有沒有很討喜
這是常溫蛋糕~~所以不用冰
但是還是要趁新鮮吃掉
- Dec 04 Thu 2008 16:22
漂亮的瑪德蓮~可可蘭姆酒+蜂蜜檸檬口味
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